{"id":5496,"date":"2021-12-14T09:04:01","date_gmt":"2021-12-14T14:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.absglobal.com\/br\/?post_type=abs_news_article&p=5496"},"modified":"2021-12-14T09:04:34","modified_gmt":"2021-12-14T14:04:34","slug":"beef-infocus-estrategia-para-a-lucratividade","status":"publish","type":"abs_news_article","link":"https:\/\/www.absglobal.com\/br\/noticias\/beef-infocus-estrategia-para-a-lucratividade\/","title":{"rendered":"Beef InFocus: estrat\u00e9gia para a lucratividade"},"content":{"rendered":"\n

Solu\u00e7\u00e3o beef on dairy da ABS aumenta rentabilidade do rebanho leiteiro; produtor de Goi\u00e1s j\u00e1 come\u00e7ou a vender os bezerros para a cadeia produtiva da carne <\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A estrat\u00e9gia de aliar as gen\u00e9ticas de corte e leite (chamada de beef on dairy) est\u00e1 trazendo cada vez mais lucro para produtores leiteiros Brasil afora. Mais do que a cria\u00e7\u00e3o de uma segunda fonte de renda para a fazenda, a t\u00e9cnica est\u00e1 se tornando parte fundamental do planejamento gen\u00e9tico das propriedades, em fun\u00e7\u00e3o dos resultados impressionantes que s\u00e3o produzidos. <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de focar na produ\u00e7\u00e3o de leite – a principal atividade da fazenda – o produtor pode inseminar as f\u00eameas de menor desempenho do rebanho com s\u00eamen de corte, criando bezerros de boa qualidade para o mercado da carne. <\/p>\n\n\n\n

Na Fazenda Jacinto Pereira e Brito, em Ipameri (GO), a esta\u00e7\u00e3o de monta 2021\/22 ser\u00e1 o segundo ano de utiliza\u00e7\u00e3o da gen\u00e9tica de corte no leite, com o objetivo de potencializar a lucratividade do rebanho, composto por 200 cabe\u00e7as de gado Gir Leiteiro e Girolando. O produtor F\u00e1bio Ravazzi Estrela conta que, ap\u00f3s bons resultados no primeiro ano, decidiu expandir o uso da estrat\u00e9gia, baseada na gen\u00e9tica Beef InFocus da ABS. <\/p>\n\n\n\n

\u201cPouco mais de dois anos atr\u00e1s, come\u00e7amos um novo planejamento com a ABS e a nossa veterin\u00e1ria, para aproveitar a nossa estrutura que j\u00e1 estava preparada para a produ\u00e7\u00e3o de leite e, ao mesmo tempo, agregar mais receita com base na gen\u00e9tica de corte. Como era uma ideia totalmente nova para n\u00f3s, inicialmente, come\u00e7amos por inseminar 40% das f\u00eameas do rebanho com s\u00eamen Angus. Em 2021, essa taxa passou para 75%\u201d, revela. <\/p>\n\n\n\n

O pecuarista afirma que, logo ap\u00f3s os primeiros nascimentos, as vantagens da estrat\u00e9gia beef on dairy ficaram evidentes. \u201cA carca\u00e7a em geral j\u00e1 era impressionante nos animais com apenas 30 dias de idade. Esses bezerros foram criados a pasto e se desenvolveram muito r\u00e1pido durante os primeiros seis a sete meses\u201d, avalia. <\/p>\n\n\n\n

At\u00e9 hoje, o produtor j\u00e1 somou 50 nascimentos resultantes das insemina\u00e7\u00f5es Beef InFocus. Desse total, 10 j\u00e1 foram vendidos para o mercado da carne, e a previs\u00e3o \u00e9 otimista: \u201cA nossa meta \u00e9 vender de 10 a 12 bezerros a cada dois a tr\u00eas meses, mantendo uma fonte de renda constante e confi\u00e1vel\u201d, diz. <\/p>\n\n\n\n

Ainda de acordo com F\u00e1bio, os nascimentos dos bezerros Beef InFocus s\u00e3o planejados de forma a n\u00e3o causar estresse nas f\u00eameas. Os animais s\u00e3o vendidos entre os seis e sete meses de idade, deixando a vaca pronta para uma nova gesta\u00e7\u00e3o, sem sacrificar a estrutura da produ\u00e7\u00e3o de leite. <\/p>\n\n\n\n

\u201cCom as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas desfavor\u00e1veis que tivemos este ano, observamos uma redu\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de pasto, mas foi compensada pela capacidade produtiva de leite, ou seja, aproveitamos a nossa pr\u00f3pria estrutura leiteira para nutrir os bezerros e promover o seu desenvolvimento at\u00e9 estarem aptos para a venda. N\u00e3o foi necess\u00e1rio investir em silo ou outro refor\u00e7o – apenas o leite e o suplemento mineral j\u00e1 foram o bastante\u201d, comenta. <\/p>\n\n\n\n

A estrat\u00e9gia \u00e9 pensada de forma completa, destinando cada animal para uma fun\u00e7\u00e3o espec\u00edfica e maximizando a lucratividade de todo o plantel. \u201cAs melhores matrizes s\u00e3o reservadas para a produ\u00e7\u00e3o de leite, mantendo o perfil da ra\u00e7a e a produtividade, mas o \u00f3timo pre\u00e7o da arroba do boi e a qualidade das carca\u00e7as que tivemos com o Beef InFocus nos motivaram a aumentar o n\u00famero de f\u00eameas inseminadas com essa gen\u00e9tica. O uso do s\u00eamen Angus, aliado \u00e0 estrutura do Gir, foi o que mais nos impressionou. S\u00e3o, realmente, animais excelentes para a cadeia da carne. Agora, o Beef InFocus ser\u00e1 uma parte essencial do nosso planejamento gen\u00e9tico\u201d, refor\u00e7a F\u00e1bio. <\/p>\n\n\n\n

DESTINO GARANTIDO <\/strong><\/p>\n\n\n\n

A venda dos bezerros Beef InFocus da Fazenda Jacinto Pereira e Brito foi assegurada pela Nutritaurus, conforme a parceria firmada entre a ABS e a empresa de nutri\u00e7\u00e3o animal. <\/p>\n\n\n\n

A parceria entre as duas empresas abriu as portas para os produtores que investem no Beef InFocus, garantindo um destino para os bezerros com gen\u00e9tica de corte que nascem nas fazendas. A base do valor pago \u00e9 calculada com base no Indicador de Bezerros S\u00e3o Paulo, do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea). <\/p>\n\n\n\n

O contrato prev\u00ea uma margem de 20 a 30% para o cliente, chegando a valores como R$ 500 por cabe\u00e7a. <\/p>\n\n\n\n

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Leia esta e outras reportagens no ABS News<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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