{"id":1357,"date":"2020-02-20T12:45:30","date_gmt":"2020-02-20T17:45:30","guid":{"rendered":"http:\/\/cms.genusplc.com\/absglobal\/?p=1357"},"modified":"2025-03-12T01:56:19","modified_gmt":"2025-03-12T06:56:19","slug":"6-necesidades-basicas-de-las-vacas-lecheras-y-las-senales-que-muestran-cuando-no-estan-siendo-satisfechas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.absglobal.com\/es\/6-necesidades-basicas-de-las-vacas-lecheras-y-las-senales-que-muestran-cuando-no-estan-siendo-satisfechas\/","title":{"rendered":"6 necesidades b\u00e1sicas de las vacas lecheras y las se\u00f1ales de que no est\u00e1n siendo satisfechas"},"content":{"rendered":"\n

Anibal Ballarotti para Progressive Dairy, EE.UU.\ud83c\uddfa\ud83c\uddf8<\/p>\n\n\n\n

La cr\u00eda de ganado lechero se ha convertido a d\u00eda de hoy en una actividad cada vez m\u00e1s compleja, sobre todo debido a sus exigencias multidisciplinarias. Es esencial que los productores de leche y sus asesores tengan una visi\u00f3n de 360 grados del negocio.

En la Era de la Informaci\u00f3n hay muchas fuentes de datos a disposici\u00f3n de los ganaderos y asesores, pero a veces les cuesta integrar todos los factores relacionados con el \u00e9xito: fertilidad, gen\u00e9tica, producci\u00f3n de leche, nutrici\u00f3n, alojamiento, salud, etc. Los asesores pueden entrar en detalles profundos sobre los beneficios de una inyecci\u00f3n hormonal extra en un programa de I.A. sincronizada o la adici\u00f3n de algunos amino\u00e1cidos protectores en la formulaci\u00f3n de las raciones. Sin embargo, pueden pasar por alto otros factores m\u00e1s b\u00e1sicos, como el acceso al agua potable, la comida o la calidad de la cama.
<\/p>\n\n\n\n

Tal vez debido al tama\u00f1o de los reba\u00f1os que crecen desde cientos de vacas en granjas peque\u00f1as y medianas, hasta miles de vacas en enormes explotaciones, corremos el riesgo de no considerar factores simples pero esenciales en este complejo sistema: Las propias vacas. Si las vacas pudieran hablar, podr\u00edan decirnos muy bien cu\u00e1les son sus necesidades para una vida feliz (y productiva). Si no nos tomamos el tiempo de observar cuidadosamente a las vacas e intentar evaluar sus vidas a trav\u00e9s de sus propios ojos, podemos pasar por alto importantes pistas esenciales para un reba\u00f1o sano, feliz y productivo.

Afortunadamente, hay tecnolog\u00edas y sistemas de monitoreo de animales como Cow Signals y otros disponibles para ayudarnos a hacer precisamente eso. Estos sistemas establecen nuestro punto de referencia con una simple pregunta: \u00bfEstamos proveyendo las necesidades b\u00e1sicas de las vacas? Esencialmente, debemos proporcionar aire, luz, espacio, alimento, agua y descanso para establecer una buena salud en una vaca lechera. Estas necesidades pueden parecer f\u00e1ciles de satisfacer. \u00bfPero estamos pasando por alto lo obvio?

En el nivel m\u00e1s b\u00e1sico, el simple hecho de pasar alg\u00fan tiempo observando el comportamiento de la vaca en el establo puede ser un fuerte indicador de si se est\u00e1n cubriendo o no esas necesidades b\u00e1sicas. Cuando no va a la sala de orde\u00f1o, a una vaca feliz le gusta comer, beber, descansar y tomar tiempo para caminar y socializar. Si no est\u00e1 haciendo ninguna de estas cuatro cosas, sino que s\u00f3lo est\u00e1 parada y esperando pasivamente, podr\u00eda estar dici\u00e9ndonos que algo anda mal. Algunas necesidades b\u00e1sicas no han sido satisfechas. Con eso en mente, podemos sumergirnos en estas necesidades y lo que podemos conocer sobre ellas, simplemente mirando y escuchando a nuestras vacas:<\/p>\n\n\n\n

1. <\/strong>Aire: Las vacas quieren el m\u00e1ximo de aire fresco y ventilaci\u00f3n.<\/h2>\n\n\n\n

Una vaca que levanta la cabeza a cualquier espacio abierto sobre las paredes del establo puede indicar una necesidad de aire m\u00e1s fresco. Las vacas lactantes aumentan considerablemente su temperatura corporal. Para deshacerse de este exceso de temperatura, primeramente incrementan su ritmo de respiraci\u00f3n. Intentan refrescarse permaneciendo de pie, en lugar de acostadas. Estar de pie facilita los movimientos respiratorios. A veces levantan la parte superior del cuerpo por encima de la parte posterior para facilitar la respiraci\u00f3n. La temperatura \u00f3ptima para las vacas lactantes es de 15 a 60\u00ba F. Por debajo de 40\u00ba F, necesitan energ\u00eda extra para mantenerse calientes. Dependiendo de la humedad, a m\u00e1s de 70\u00ba F las vacas empiezan a mostrar los primeros signos de estr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

2. <\/strong>Luz: A las vacas con producci\u00f3n de leche y fertilidad \u00f3ptimas les gusta tener de 14 a 16 horas de luz por d\u00eda y de seis a ocho horas de oscuridad.<\/h2>\n\n\n\n

A las vacas secas y novillas pr\u00f3ximas al parto les gusta tener 8 horas de luz y 16 horas de oscuridad. Luz significa 200 lux a nivel de la vaca en cualquier parte del establo. Puede verificar este nivel usando un medidor de luz, o una simple prueba es comprobar si puede leer un peri\u00f3dico en cualquier lugar del establo. Oscuridad significa 50 lux o menos, lo cual es percibido como noche por las vacas. La oscuridad puede cambiar su ciclo circadiano, posiblemente disminuyendo los signos de celo. Si no proporcionamos suficiente luz o aire, debemos considerar la posibilidad de romper las paredes, a\u00f1adir m\u00e1s ventanas o instalar luces el\u00e9ctricas adicionales.<\/p>\n\n\n\n

3. <\/strong>Espacio: Para que una vaca sea feliz necesita libre acceso a la comida, el agua y la cama.<\/h2>\n\n\n\n

Necesitan poder moverse libremente. Deben ser capaces de caminar entre el grupo sin tocarse entre ellas. Necesitan disponer de un lugar seguro al que poder retirarse en caso de que surja alg\u00fan conflicto o cuesti\u00f3n jer\u00e1rquica. Por ejemplo, las vacas dominantes suelen comer primero, lo que puede suponer un obst\u00e1culo importante para las subordinadas. As\u00ed que adem\u00e1s de buenas patas, buenas piernas y buen agarre al suelo, necesitan espacio. Este movimiento libre esencial no es posible en un grupo superpoblado. La situaci\u00f3n ideal permitir\u00eda que dos vacas pasaran una al lado de la otra detr\u00e1s de una hilera de otras vacas comiendo.<\/p>\n\n\n\n

4. <\/strong>Alimento: Las vacas felices deben poder acceder al comedero de forma segura las 24 horas del d\u00eda, con suficiente espacio para comer de forma relajada.<\/h2>\n\n\n\n

Un punto por vaca ser\u00eda un entorno de alimentaci\u00f3n ideal. Las vacas son animales gregarios, por tanto, les gusta comer al mismo tiempo. Agrupar las vacas de primera lactaci\u00f3n separadas de las que tienen m\u00faltiples lactaciones dar\u00e1 como resultado una mayor productividad. Esto se debe a que las vacas prim\u00edparas son generalmente subordinadas, y, cuando se separan, comer\u00e1n de forma m\u00e1s relajada. Por lo general, visitan el comedero con mayor frecuencia y consumen raciones m\u00e1s peque\u00f1as, pero pueden tener una mayor ingesta de materia seca. El comedero debe estar 4 pulgadas m\u00e1s alto que el nivel de las patas de las vacas. Si est\u00e1 m\u00e1s alta, las vacas comer\u00e1n con la cabeza en posici\u00f3n horizontal, masticar\u00e1n menos y producir\u00e1n menos saliva.<\/p>\n\n\n\n

5. <\/strong>Agua: El acceso ilimitado al agua potable es tan importante como tener suficientes alimentos frescos.<\/h2>\n\n\n\n

Las vacas necesitan 5 litros de agua para comer 1 kilogramo de materia seca. A los animales les gusta beber el agua m\u00e1s limpia y fresca posible. Tambi\u00e9n les gusta beber inmediatamente despu\u00e9s de ser orde\u00f1adas. Por tanto, los bebederos deben estar en m\u00faltiples posiciones cerca de los pasillos de alimentaci\u00f3n. Por norma general, deber\u00eda haber un gran dep\u00f3sito de agua por cada veinte vacas, o un suministro m\u00e1s peque\u00f1o por cada diez vacas. Una vaca bebe de seis a ocho veces al d\u00eda, hasta 20 litros a la vez. La suciedad en el fondo de los tanques le dar\u00e1 al agua un sabor desagradable. Las bacterias crecer\u00e1n, causando que el agua huela mal. Esto representa un peligro para la salud de los animales. Vac\u00ede los tanques de agua diariamente y l\u00edmpielos profundamente una vez a la semana.<\/p>\n\n\n\n

6. <\/strong>Descanso: A las vacas felices les gusta tumbarse en el suelo de una cama suave y con agarre.<\/h2>\n\n\n\n

La suavidad previene los da\u00f1os en las rodillas delanteras y los corvejones. Un buen agarre evita que las vacas se resbalen y se deslicen y que se da\u00f1en la columna vertebral y los corvejones. Las vacas que est\u00e1n de pie y esperando no est\u00e1n acostadas porque no est\u00e1n c\u00f3modas. \u00bfQu\u00e9 mensaje env\u00eda esto al responsable de la granja? Las vacas le est\u00e1n diciendo que temen lastimarse en las camas disponibles. Proporcione a cada vaca al menos una cama suave y profunda, usando arena u otro material suave. Limpie las camas al menos 3 veces al d\u00eda y rell\u00e9nelas semanalmente.<\/p>\n\n\n\n

Para comprobar si las camas est\u00e1n secas y c\u00f3modas, puede hacer la “prueba de la rodilla”. Arrod\u00edllese tres veces durante 10 segundos en algunas de las camas para determinar si son lo suficientemente suaves para las vacas. Adem\u00e1s, la “prueba de la espalda” nos dice si las camas son demasiado abrasivas para los corvejones de las vacas. Si tiene un establo que necesita mejoras, comience la reconstrucci\u00f3n cuanto antes. Prop\u00f3ngase adaptar 10 camas en consecuencia, y deje que las vacas le convenzan.
<\/p>\n\n\n\n

Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

Proporcionar un confort \u00f3ptimo a las vacas a trav\u00e9s de estas seis necesidades b\u00e1sicas en establos abiertos no es f\u00e1cil. Pero ajustar cualquier sistema para abordar las deficiencias que las propias vacas nos piden, mejorar\u00e1 la granja. Si aprendemos a centrarnos en proporcionar aire fresco, luz, espacio y las m\u00e1ximas oportunidades para comer, beber y descansar, el resultado ser\u00e1 un entorno que favorezca la producci\u00f3n, la salud y la limpieza, a la vez que se minimizar\u00e1n las heridas, las lesiones y las cojeras.

Una vaca m\u00e1s sana es m\u00e1s feliz. La pr\u00f3xima vez que se acerque al reba\u00f1o puede intercambiar miradas de conocimiento con sus vacas, porque habr\u00e1 escuchado lo que le dicen. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Publicado originalmente en Progressive Dairy<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

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