El reemplazo de vaquillonas es una parte vital para mantener un rebaño rentable, pero esa rentabilidad puede ponerse en riesgo si no se planifica adecuadamente. Históricamente, era una práctica común crear más vaquillonas de las que realmente se necesitaban. Cuantas más vaquillonas tuvieras, más probable era que tuvieras suficientes vacas rentables para sostener y hacer crecer tu negocio. Sin embargo, gracias a la tecnología que tenemos hoy en día, las vacas viven vidas más largas y saludables y el método “más es mejor” ya no es la opción más eficiente o rentable.
Según Evan Schnadt, especialista de servicios genéticos de ABS Global, “Sin un plan, se pueden crear demasiados reemplazos, hasta el punto en el que esté criando demasiadas vaquillonas y cambiando demasiado rápido. Básicamente, el carro está empujando al caballo y de hecho, se están deshaciendo de los animales rentables solo para hacer espacio para estas nuevas vaquillonas que están llegando”. Producir vaquillonas adicionales ya no es necesariamente algo rentable o eficiente, y la gente está invirtiendo miles de dólares en animales que tal vez no necesiten. “Para muchos productores, los precios de venta de las vaquillonas adicionales apenas superan o son menores que el costo para alimentarlos. Las vaquillonas ya no generan ganancia, solo por vender más esto porque todos tienen vaquillonas de más”, dice Schnadt.
Una solución para ayudar a frenar la creación de vaquillonas en exceso es el programa Beef on Dairy. Carne en leche, ahora tiene la opción de producir un animal de carne al nacer en lugar de una vaca adicional. Sin embargo, Beef on Dairy no es la única opción para mejorar la eficiencia. La planificación estratégica de sus reemplazos de vaquillonas sigue siendo una de las mejores maneras de ayudar a racionalizar su operación y ahorrar dinero. Para adoptar un plan de reemplazo de vaquillas más estratégico, comience con un cambio de mentalidad. Nuevamente, a menos que esté creciendo su rebaño, más vaquillonas no son necesariamente mejores, su objetivo debe ser producir tantas como realmente necesite y planificar en consecuencia. No olvide que tiene la capacidad de tomar sus propias decisiones, pregúntese, “¿cómo me gustaría que se vea mi rebaño en dos o tres años?”.
Eche un vistazo a cuál ha sido su tasa de descarte en el pasado, de acuerdo con Schnadt, la mayoría de las tasas de descarte son aproximadamente 38-45%. Una tasa del 45% es demasiado alta, la mayoría de las personas no necesitan reemplazar casi la mitad de su rebaño cada año. La tasa de descarte ideal es única para cada lechería, pero un buen punto de partida es de “33-35%. Si ese es el caso, un rebaño tendría la capacidad de reemplazarse en el transcurso de 3 años”. dice Schnadt ” tendrías éxito con reemplazos a una tasa de eliminación del 35% frente al 45%, el 10% de los animales que fueron sacrificados no necesitarían serlo”. Vuelva a evaluar sus criterios de sacrificio, pregúntese “¿cuántas vacas necesito sacrificar?”. Siempre habrá sacrificios involuntarios y otros animales que fácilmente caen por debajo de los criterios de sacrificio relevantes que necesitan ser reemplazados. Sin embargo, no necesita deshacerse de un animal que ya ha demostrado ser rentable solo para dejar espacio para uno nuevo.
Una vez que sepa cuál debería ser su tasa de descarte, hay más factores a considerar. Pueden pasar muchas cosas en los dos años que lleva criar una vaquillonas, por lo que es muy importante tener en cuenta factores como las tasas de supervivencia y todas las demás áreas de pérdida potencial en su estrategia de reemplazo y su objetivo de tasa de descarte del 33-35%. Si desea obtener más información y experiencia en profundidad, comuníquese con nuestros especialistas o suscríbase a nuestro boletín y obtenga más información para ayudarlo a formular un programa de reemplazo de vaquillonas eficiente y rentable.