Lo dijimos una vez. Y lo repetimos: la cadena de suministro de carne ha elevado las expectativas de los productores porque los consumidores exigen una experiencia gastronómica superior.
Los ganaderos buscan animales sanos, de alto rendimiento, con buena conversión alimenticia y canales de calidad. Pero esta expectativa no es exclusiva de quienes producen carne.
Los productores lecheros que realizan cruzamientos con razas de carne también deben cumplir con esta demanda si quieren mantenerse rentables.
Hoy en día, muchos utilizan el índice $Beef ($B) para seleccionar genética de carne en lecherías. Pero, en realidad, no es la mejor opción para lograr rentabilidad en un sistema lechero.
Por eso, desarrollamos NueRA Profit Index (NPI), una herramienta diseñada para encontrar la genética ideal que genere rentabilidad en la lechería y en la cadena de carne.
Las métricas que eliges para seleccionar genética ¡SÍ importan!
¿Por qué $Beef no es la mejor opción para producción de carne en lechería?
$Beef se basa en datos de ganado de carne puro y está diseñado para sistemas de producción de carne tradicionales.
No incluye datos relacionados con cruzamientos en lechería ni contempla las particularidades de las vacas lecheras.
Este índice predice diferencias en rentabilidad solo con base en características posdestete y de canal.
Aunque $B y NPI evalúan rasgos similares, las ponderaciones económicas que asignan son distintas.
La economía de la cadena de carne está bien definida, pero una vaca lechera tiene particularidades distintas a una de carne, y NPI lo tiene en cuenta. $Beef no.
¿Por qué NuEra Profit Index es la mejor herramienta para rentabilidad en carne y leche?
NuEra Genetics es nuestra línea genética terminal exclusiva, base del programa Beef InFocus.
Fue desarrollada para aumentar la rentabilidad a través de una selección genética precisa, enfocada en el rendimiento terminal dentro de la cadena de carne.
NuEra combina genética híbrida de Simmental y Angus de pelaje negro, maximizando productividad, eficiencia y sostenibilidad, al tiempo que se adapta a las vacas lecheras.
Nuestros genetistas evalúan los toros Beef InFocus usando el Índice de Rentabilidad NuEra, un índice genómico propio que considera datos reales de la cadena de carne.
El NPI se compone de tres categorías clave para la rentabilidad del sistema desde el destete hasta el final del ciclo:
- Crecimiento
- Rasgos de canal
- Eficiencia alimenticia
Este índice nos permite tomar decisiones informadas en nuestro núcleo genético y seleccionar animales orientados a la rentabilidad real en la cadena de carne.
Confíe en Beef InFocus
Las personas, la ciencia y la genética detrás de Beef InFocus son la razón por la que creemos firmemente que es el mejor programa de carne en leche del mercado.
Es el único con resultados comprobados en establos lecheros, y con capacidad de generar valor en la cadena de carne.
En producción lechera:
Puede confiar en Beef InFocus. Antes de incorporar un toro a nuestra línea, analizamos su desempeño reproductivo con más de 6 millones de registros de fertilidad, más de 1,100 granjas y 1.5 millones de partos.
Esto garantiza que cumpla con los estándares necesarios para un hato lechero eficiente.
En la cadena de carne:
La genética Beef InFocus está diseñada para satisfacer las exigencias del sector cárnico, destacando en crecimiento, rendimiento en canal y eficiencia alimenticia, los principales motores de rentabilidad.
Y no solo lo decimos. Lo demostramos con:
- Más de 20,000 registros individuales de consumo de alimento
- Más de 100,000 registros de canal
- Evaluaciones genómicas completas
La genética ideal para rentabilidad en carne y leche
Con Beef InFocus y el Índice de Ganancias NuEra, usted puede identificar la genética correcta para cruzamientos en lechería, asegurando mayor rentabilidad en toda la cadena.
Para más información sobre Beef InFocus o el Índice de Ganancias NuEra, comuníquese con su asesor genético de ABS o complete el formulario a continuación.
